建藝集團(tuán)項(xiàng)目(香港)巡禮:淺水灣名人坊
時(shí)間:2017-03-27 作者:營(yíng)銷管理中心 羅雁莉
名人坊是香港米其林二星高級(jí)粵菜餐廳,淺水灣名人坊坐落在香港島之南的淺水灣海灘(Repulse Bay),位于thepulse 商場(chǎng)三層305室,建筑面積680平方米。餐廳裝修標(biāo)準(zhǔn)以米其林三星評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),由我方派駐施工管理團(tuán)隊(duì),結(jié)合香港與大陸人工材料及技術(shù)等方面的差異,制定出專門的施工方案及材料采購方案,以最優(yōu)化的施工策略歷時(shí)近四個(gè)月,其中包含多個(gè)小型工程以及食牌酒牌的政府申報(bào)工作。